| home | assortiment | koffiepost | koffiewinkel | koffiebar & lunchroom | over koffie... | actueel | contact |
| SINGLE ORIGINALS | ||||||||||||||||||
| Single originals zijn de beste bonen van een enkele plantage. Het zijn de Grand Crus onder de koffie. | ||||||||||||||||||
|
|
Finca Ceylan y Anexos Deze gecertificeerde biologische koffie overweldigt door een uitgesproken, volle smaak, fijne aroma's en harmonische zuurheid. De extra smaak komt van zijn chocoladetoets. De Arabica-koffie groeit in de regio Atitlαn op vulkanisch-kleiachtige bodem op een hoogte van 1.200 tot 1.500 meter. Om de gevoelige koffieplanten te beschermen tegen de zon, werden bananen geplant als zogenaamde schaduwbomen. Bij het telen van de koffie wordt zorgvuldig omgegaan met de bestaande ecosystemen. De Finca is sinds 1870 in het bezit van de familie Echeverria. Zij zijn sociaal en maatschappelijk zeer betrokken bij de hoofdzakelijk inheemse arbeiders. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,95 500 GR. 9,- 1 KILO 17,50 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,75 400 GR. 9,50 |
||||||||||||||
|
Rancho Gotta Deze nog betrekkelijk jonge plantage is in 1985 begonnen met het verbouwen van koffie. Momenteel heeft de plantage 15 ha in productie. De plantages liggen op 1200 m. boven zeeniveau op vruchtbare vulkanische aarde. Het plukken van de rijpe bessen gebeurd met de hand, waardoor alleen de beste bessen gebruikt worden. Tijdens het productieproces wordt zo min mogelijk water gebruikt door de koffie voor te drogen in de zon. Voor deze werkwijze heeft de plantage een 'Eco-Ok' predikaat gekregen. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 5,75 500 GR. 10,50 1 KILO 18,95 |
PRIJS PER POST 200 GR. 7,75 400 GR. 11,- |
|||||||||||||||
|
Tarazzu Tarrazu is ιιn van de beroemdste koffiegebieden van de wereld en volgens velen komen de beste koffies hier vandaan. De omstandigheden voor koffie zijn hier ideaal door de rijke, goed waterende, vulkanische grond. Sommige plantages liggen wel op 2000 m. hoogte! Costa Rica was het eerste Midden-Amerikaanse land dat koffie verbouwde om commerciλle redenen. Deze koffie heeft een vol aroma, dynamische frisheid en een milde nasmaak. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,75 500 GR. 8,50 1 KILO 16,95 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,50 400 GR. 9,25 |
|||||||||||||||
|
|
Pereira Estate De Carmo de Minas is een van de meest indrukwekkende koffieregio's in Braziliλ. Tussen de hoge bergen en beschermde bossen liggen mineraalbronnen verscholen. De hoogte in combinatie met het tropische bergklimaat en de traditionele manier van koffie verbouwen zorgen er voor dat juist deze regio een van de belangrijkste regio's is voor specialty koffie productie in Braziliλ. Pereira is een uitgebalanceerde koffie met een mooie body en een citroenachtig zuurtje. Tonen van chocolade en nootjes zijn waarneembaar en de nasmaak is bijzonder plezierig |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,95 500 GR. 9,- 1 KILO 17,50 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,75 400 GR. 9,50 |
||||||||||||||
|
Raihna Een van de beste koffiesoorten van Braziliλ: mild, fluweelzacht en met een zweem van delicaat chocoladearoma. Fazenda Rainha ligt op een hoogte van 1.100 tot 1.500 meter. Er groeit uitsluitend de Arabica-soort Yellow Bourbon. Een echte specialiteit en bovendien uniek in zijn soort: rijpe bessen worden niet rood, maar glanzend geel. De bessen worden met de hand geoogst. De boerderij is sinds 1890 in familiebezit en wordt momenteel geleid door Gabriel de Carvalho Dias. Veel families werken al generaties lang op de plantage. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,75 500 GR. 8,50 1 KILO 16,95 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,50 400 GR. 9,25 |
|||||||||||||||
|
Excelso Fair Trade In de Sierra Nevada hebben 32 boeren families zich georganiseerd om op organische en traditionele wijze koffie te telen. Ongeveer de helft van de deelnemers bestaat uit blanke boeren en de andere helft uit boeren wiens voorouders afstammen van Arhuaca, de oorspronkelijke bewoners van Colombia. De deelnemers hebben allemaal scholing gehad in ecologisch landbouw bedrijven. De koffie wordt veel zorg geteeld en is daardoor van hoge kwaliteit. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,75 500 GR. 8,50 1 KILO 16,95 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,50 400 GR. 9,25 |
|||||||||||||||
|
![]() |
Massai AA Op de vulkanische gronden van de Mount Kenia (5195 mtr) groeien deze koffiebessen op een hoogte tussen de 1500 en 2100 mtr. De Kenia Massai AA koffie heeft een wervelende frisheid en een krachtig aroma. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,75 500 GR. 8,50 1 KILO 16,95 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,50 400 GR. 9,25 |
||||||||||||||
![]() |
Sidamo In de Ethiopische provincie Kaffa vind de arabica koffie boon zijn oorsprong en gaat van hier uit de hele wereld over. De Yirgacheffe koffie uit het district Sidamo staat bekend om zijn frisheid met bergamot en limoen accenten. Deze organische koffie heeft een Max Havelaar keurmerk. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,75 500 GR. 8,50 1 KILO 16,95 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,50 400 GR. 9,25 |
|||||||||||||||
|
|
Estate Kayumas In de 17e eeuw zijn de Nederlanders begonnen met het verbouwen en produceren van koffie in Indonesia. Sindsdien wordt deze koffie wereldwijd geexporteerd. Kayumas is de keinste van vier grote plantages die nog uit deze tijd stammen. Koffies van deze plantages zijn van goede kwaliteit en staan goed aangeschreven. De bonen van de Kayumas plantage hebben een intensief aroma waarin je zowel stroop, chocolade en caramel kunt ontdekken. De smaak is helder met wat lichte citrus en een rijke soepele basis. |
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,95 500 GR. 9,- 1 KILO 17,50 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,75 400 GR. 9,50 |
||||||||||||||
| MELANGES | ||||||||||||||||||
| Vaak worden verschillende bonen gemengd tot een melange. Er wordt dan gezocht naar een bijzondere smaak combinatie. | ||||||||||||||||||
|
PRIJS IN ONZE WINKEL 250 GR. 4,75 500 GR. 8,50 1 KILO 16,95 |
PRIJS PER POST 200 GR. 6,50 400 GR. 9,25 |
|
|||||||||||||||
| DRIE CONTINENTEN ABONNEMENT | ||||||||||||||||||
| Met dit abonnement krijgt u iedere week verse koffie uit een ander land per post bij u thuis bezorgd. Laat u verrassen! | ||||||||||||||||||
|
De koffieproducerende landen liggen verspreid over drie continenten. Per land wisselt het oogstseizoen en per oogst wisselt de kwaliteit. Daarom is ons assortiment constant in beweging. Wij streven naar een breed scala aan smaken. De drie continenten zijn daarom altijd vertegenwoordigt in het assortiment. |
|
||||||||||||||||